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主料豆腐(北)半塊蛤蜊7-10左右洋蔥1/4個……
喜歡這些美食嗎？
主料
豆腐(北)半塊 蛤蜊7-10左右 洋蔥1/4個 豬肉5g 角瓜少許 大蔥少許 杭椒1個
輔料
鹽2茶匙 醬油1茶匙
韓國大醬湯的做法
1.準備食材。豬肉、豆腐、洋蔥、角瓜、杭椒、大蔥切塊，豆芽摘乾淨(蔬菜不是指定要這些,你也可以換成你喜歡的蔬菜)
2.鍋里油燒熱，放入豬肉炒到變色
3.
4.豬肉變色后，倒入水，燒開後放一勺韓國大醬。
5.然後放豆腐、洋蔥、角瓜、豆芽繼續煮
6.然後放入鹽、醬油和提鮮粉（沒有這個粉，可以選擇大喜大牛肉粉，或者我之前的菜譜韓國嫩豆腐湯里的小魚乾，小魚乾要在煮開水的那部就放，然後水燒開后撈出來）
7.然後再加入白蛤蜊（白蛤蜊也可以換成黃蛤蜊、大蝦、魷魚等海鮮)
8.最後再加入辣椒和大蔥.
9.跟上上期的韓國拌飯一起吃,完美!
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