219
給老公煮的晚飯，最近熱氣上火，想吃點清淡的，也是小薇若仙廚房的第一道菜！主料瘦肉少許（5元）&……
喜歡這些美食嗎？
給老公煮的晚飯，最近熱氣上火，想吃點清淡的，也是小薇若仙廚房的第一道菜！
主料
瘦肉少許（5元） 豬肝少許（3元） 香菇6個 芥菜半斤 珍珠米兩人量
輔料
蔥花兒少許 料酒少許 鹽適量 胡椒粉適量 麻油適量 生粉適量
美味清淡粥（瘦肉豬肝香菇芥菜粥）的做法
1.洗米放進電飯鍋煮粥，然後開始洗菜切肉
2.加生粉適量，鹽，料酒
3.在碗里放六個香菇，加水泡，泡完切小
4.加料酒，鹽，生粉
5.切碎蔥
6.芥菜洗完切絲切細
7.準備完粥煮好了，大概二十分鐘，先加豬肉豬肝香菇，煮二十分鐘后，再加芥菜，煮十分鐘。
8.煮完啦，加鹽，麻油，蔥，拍照。
烹飪技巧
帶著愛心
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
冬天最溫暖的事，莫過於凍得瑟瑟發抖地進了家門，有一碗熱粥等著。一個人在家，吃飯常常是湊合。...
用料走地雞1隻香菇80g清補涼湯料1包鹽適量香菇燉雞的做法步驟1.準備好所有食材。原料圖2...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
鮮嫩的香菇，配以彈牙的海參，只用蚝油烹飪的海參菜式還是很受歡迎的。香菇蚝油燴海參用料工具主...
俗話說，“正月蔥，二月韭”，意思就是說2月里生長的韭菜是最好吃的。...
小區裡面換管道，家裡幾天不能用明火，於是就動用家裡小廚電們來幫忙。今天這醬湯豬肝就是用電飯...
最近天氣熱得簡直就是不要不要的，連吃飯都沒什麼胃口，簡單的弄碗麵條吃吃食材介紹主料：麵條(...
在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭，只有一種包子除外，那就是香菇青菜餡的包子。清爽...
一個人的飯菜總是那麼不好做，這幾天特別想喝湯，可一下做的多了，根本就吃不完，乾脆把主食跟湯...
吃不慣義大利面條，個人感覺太硬了，口味也不太適合，但真的很想做一次肉醬面。鹼水面較一般的麵...
用料腐竹30g香菇3個豬腳300g清水1300ml鹽適量香菇燉豬腳湯的做法步驟1.食材：腐...
用料魚膠1個豬瘦肉150g鹽適量瘦肉燉花膠的做法步驟1.準備一個或兩個花膠。豬肉稍稍帶點油...
用料韭菜200g豬肝200g油100g鹽適量味精適量高良姜5g蒜5g泡椒10g辣椒醬10g...
用料花旗參3條瘦肉150克姜1片鹽適量花旗參燉瘦肉的做法步驟1.花旗參洗凈；瘦肉洗凈后剁碎...
用料石斛3g蟲草花10g瘦肉150g紅棗50g鹽適量蜜棗2粒石斛蟲草花燉瘦肉的做法步驟1....
食材介紹新鮮香菇(8朵),鵪鶉蛋(8顆),香蔥(少許),生薑片(少許),胡蘿蔔(少許),精...
用料小蘋果1個瘦肉適量杏仁適量姜1片蘋果杏仁燉瘦肉的做法步驟一個小蘋果，削皮去核，切成小塊...
豬肝怎麼處理能解毒去異味，用豬肝製作菜肴之前必須經過正確的處理，徹底去除豬肝中的有毒物質和...
做豆腐腦過濾了一碗豆渣，棄之可惜，浪費是犯罪，何況還有這麼多的營養，因為豆渣富含粗纖維、蛋...
用料干海參3條瘦肉350g瑤柱20g鹽適量薑片適量海參瑤柱燉瘦肉的做法步驟1.海參提前加純...
枸杞葉味甘、苦、性涼；入肝、脾、腎經。具有補虛益精，清熱止渴，祛風明目，生津補肝的功效；主...
芥菜頭是橢圓、卵圓、倒卵圓、披針等形狀，表皮為翠綠色，是中國較為著名的蔬菜，中國作為一個美...
家常早餐面主料麵條300克瘦肉100克青椒50……...
用料鹽適量料酒適量生抽適量黃豆燉豬肝的做法步驟1.將豬肝在水龍頭下沖洗10分鐘，然後切片用...
豬肝麵線是中國的一大美事特色，豬肝作為豬的內臟，平常不太吃，因為肝臟是聚毒排毒的器官，如果...
腌制蔬菜在我國是一種非常古老也是非常普遍的一種吃法。主要是通過食鹽和乳酸菌發酵進行腌制的，...
豬肝好處很多，平時多吃點可以養眼，特別是喜歡玩手機，用電腦的更應該多吃點！辣椒炒豬肝的主料...
芥菜中含有豐富的維生素，對增強人體免疫力與增加對疾病的抵抗力非常有幫助。芥菜不僅可以作為一...
用料蟲草花10g瘦肉80g鹽適量蜜棗2粒蟲草花燉瘦肉的做法步驟1.準備食材。2.蟲草花洗凈...
豬肝炒娃娃菜的主料：娃娃菜(230克)豬肝(170克)豬肝炒娃娃菜的調料：剁椒(適量)料酒...
芥菜是我國特有的蔬菜，很多地方都有大量的培育，因此，也算是一種特別常見的菜，因為常見，當然...
春困秋乏夏打盹，這個季節我們需要飲食宜清淡，易消化。芥菜做湯即很適合這個季節，口味清新，營...
用料枸杞子少許紅棗2顆五指毛桃燉瘦肉的做法步驟1.把所有材料洗乾淨放到燉盅里，加水。我喜歡...
白灼芥菜的主料：芥菜(450克)生薑(2片)做白灼芥菜所需廚具：炒鍋白灼芥菜的做法圖解步驟...
用料猴頭菇3朵瘦肉1斤薑片適量鹽適量猴頭菇燉瘦肉的做法步驟1.猴頭菇用清水浸軟洗凈后剪刀成...
尖椒雷筍炒豬肝的主料：雷筍(235克)豬肝(150克)尖椒(70克)尖椒雷筍炒豬肝的調料：...
豬肝補血明目，胡蘿蔔對視力有好處。寶寶食用可以預防貧血和夜盲症。主料麵粉100克&……...
用料中筋麵粉275克全麥麵粉或中筋麵粉75克糖2大匙牛奶或溫水215-225克豬肉糜250...
都說自己動手豐衣足食，最喜歡自己製作各種美味健康食物，不喜歡在飯店吃飯。今天突然想吃自己親...
給老公煮的晚飯，最近熱氣上火，想吃點清淡的，也是小薇若仙廚房的第一道菜！主料瘦肉少許（5元...
給老公煮的晚飯，最近熱氣上火，想吃點清淡的，也是小薇若仙廚房的第一道菜！主料瘦肉少許（5元...
在俺小的時候，曾經有一個非常貼心的願望：那就是一隻雞如果能長四條腿該多好啊！為啥呢？因為俺...
白蘿蔔能促進消化。冬天人缺乏足夠的鍛煉，加之天氣乾燥，人體內比較燥熱，很容易出現消化不良，...
牛油果是一種營業價值非常高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量...
我，可以把2個雞蛋變成4個雞蛋！先要說一下，這樣做，是要對付肉蛋菜價莫名其妙的亂漲價的時候...
北京的菜市裡沒有新鮮的鴨血賣，有的是已加工好的固狀鴨血塊。瀟瀟說自SARS后，北京衛生部門...
這是一款簡單易做的美容羹。核桃能潤肺，潤腸益腎。木耳可清潔血液，促排毒，紅棗補脾補血。這三...
粉蒸肉又名面面肉，算是姆們國家的傳統宴客菜了。說起粉蒸肉來，範圍極廣，川菜中有香辣粉蒸肉，...
年前的時候，得了幾條新鮮的大刁子，一半做了香煎，一半做了蘿蔔絲魚湯，鮮美的味道令我至今難忘...
