牛肉白菜粉絲湯

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牛肉白菜粉絲湯介紹

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牛肉白菜粉絲湯詳細內容

牛肉白菜粉絲湯

此湯營養豐富,烹飪簡單。

娃娃菜既能排毒又能清火,是冬季餐桌上必吃的菜品。

原料

醬牛肉 娃娃菜 胡蘿蔔 粉絲

調料鹽 香油 蒜姜

牛肉白菜粉絲湯的家常做法,牛肉白菜粉絲湯怎麼做好吃

1.原料圖。

2.將娃娃菜和胡蘿蔔分別切成片。

3.大蒜,姜切成片。

4.醬牛肉切成片。

5.鍋中放入適量油燒熱,放入蒜生薑片爆香。

6.放入切好的娃娃菜和胡蘿蔔繼續煸炒。

7.待娃娃菜煸一分鐘后,放入開水或高湯沒過菜。,繼續燉至娃娃菜軟爛,然後放入少許鹽。

8.放入粉絲和牛肉,繼續煮至粉絲軟爛,后滴入幾滴香油,湯即可出鍋。

小貼士

家中如果沒有自己醬的牛肉可以從超市買來代替,我用的是自己醬的牛肉。