蒜苔油燜蝦

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蒜苔油燜蝦介紹

小傢伙愛吃蝦,換著各種方法做蒜苔油燜蝦的主料:蝦(15個)蒜苔(適量)蒜苔油燜蝦的調料:蒜(適量)糖(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)做蒜苔油燜蝦所需廚具:炒鍋……

蒜苔油燜蝦詳細內容

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蒜苔油燜蝦

小傢伙愛吃蝦,換著各種方法做

蒜苔油燜蝦的材料

蝦(15個) 蒜苔(適量)

蒜苔油燜蝦的調料

蒜(適量) 糖(適量) 姜(適量) 料酒(適量) 鹽(適量) 花椒粒(適量)

做蒜苔油燜蝦所需做法

炒鍋

蒜苔油燜蝦的做法步驟

1.蝦摘洗乾淨,去蝦線

2.蒜苔切段,姜,蒜切片

3.姜蒜片和花椒粒熗鍋,入蝦翻炒變色時加入蒜苔繼續翻炒片刻,加鹽糖料酒和少量清水翻均勻蓋鍋蓋燜約三分鐘

4.大火收汁,淋少許米醋翻均勻出鍋

5.成品

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