菜香黃金羹

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菜香黃金羹介紹

菜系及功效:湯粥菜譜工藝:燒菜香黃金羹的製作材料:主料:雞毛菜100克,鹹蛋黃50克,茭白50克,草魚50克,香菜適量。調料:高湯,鹽,味精,雞精,糖,水澱粉各適量。教您菜香黃金羹怎麼做,如何做菜香黃金羹才好吃……

菜香黃金羹詳細內容

菜香黃金羹

菜系及功效:湯粥菜譜

工藝:燒

菜香黃金羹的製作材料

材料雞毛菜100g,鹹蛋黃50g,茭白50g,草魚50g,香菜適量。

調料高湯,鹽,味精,雞精,糖,水澱粉各適量。

菜香黃金羹怎麼做,如何做菜香黃金羹才好吃

1.雞毛菜取梗切成丁,鹹蛋黃蒸熟,搗成泥,茭白,草魚切成丁。

2.鍋中倒入高湯、原料燒開,調味勾芡即可。