韓式海帶豆腐羹

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韓式海帶豆腐羹介紹

韓式海帶豆腐羹的功效與作用:治療甲狀腺低下、利尿消腫、防治富貴病、減少放射性疾病、禦寒、抗癌防癌韓式海帶豆腐羹的食材和調料:西芹150克蝦仁150克泡發黑木耳3朵蒜2瓣紅椒少許(點綴用,也可以不放)……

韓式海帶豆腐羹詳細內容

韓式海帶豆腐羹

韓式海帶豆腐羹的功效與作用

治療甲狀腺低下、利尿消腫、防治富貴病、減少放射性疾病、禦寒、抗癌防癌

韓式海帶豆腐羹的食材和調料

西芹150g 蝦仁150g 泡發黑木耳3朵 蒜2瓣 紅椒少許(點綴用,也可以不放)

韓式海帶豆腐羹的家常做法,韓式海帶豆腐羹怎麼做好吃

1.鍋內放入冷水,將豆腐切成小塊放入

2.加入一包的大喜大韓式海帶湯料粉,燒開

3.轉中小火,加入適量的水澱粉勾芡(不要太厚啊,目的只是讓雞蛋液打入能飄在湯麵上即可)

4.雞蛋打散,加一勺的水,淋入湯中用筷子滑散開,滴幾滴香油就可以了

小貼士

1.雞蛋液中加少許的水可以讓蛋花更均勻

2.水澱粉勾芡是為了不讓蛋花沉在湯底

3.湯料粉中本事就含調料品了,所以不要另外再放哈

4.豆腐很嫩噠,你只要將豆腐放在掌心,用刀輕輕的切幾下就成豆腐小塊了哈