242
豬耳朵一直被人們稱為最經典的家常菜美容菜餚,不但味道鮮香不膩,而且富含膠質。那麼豬耳朵的營養價值有哪些?做菜網下面把豬耳朵的營養含量表給在家做詳細分析。&nb……
喜歡這些美食嗎?
豬耳朵一直被人們稱為最經典的家常菜美容菜餚,不但味道鮮香不膩,而且富含膠質。那麼豬耳朵的營養價值有哪些?做菜網下面把豬耳朵的營養含量表給在家做詳細分析。
豬耳朵的營養價值:
豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。而且含有豐富的膠質。
豬耳很有營養,並且口感非常好,尤其是當冷盤吃的“鹵豬耳”,吃到嘴裡是又柔韌又脆,味道鮮香不膩,且富含膠質。
其實豬耳朵不僅味道鮮美,而且營養也是非常的豐富的。它含有豐富的蛋白質,脂肪,還有多種的維生素以及鈣,磷及其他很多的微量元素的。很適合那些身體虛弱,還有身形消瘦的人吃的。可以讓給這些身體虛弱的人們補充足夠的營養。
豬耳朵的營養成分表(營養素含量/每100g):
食部100%水分(克)69.4
能量(千卡)176.蛋白質(克)19.1
脂肪(克)11.1.碳水化合物(克)—
膽固醇(毫克)92.灰分(克)0.4
硫胺素(毫克)0.05.核黃素(毫克)0.12
尼克酸(毫克)3.5.維生素E(毫克)0.85
鈣(毫克)6.磷(毫克)28
鉀(毫克)58.鈉(毫克)68.2
鎂(毫克)3.鐵(毫克)1.3
鋅(毫克)0.35.硒(微克)4.02
銅(毫克)、錳(毫克)0.01
豬耳朵的功效與作用
補虛損、健脾胃、氣血虛損、身體瘦弱。
以上就是對豬耳朵的營養價值詳細介紹了,包括豬耳朵的營養含量表,一些微量元素的介紹,希望可以幫助到大家。
金槍魚味道豐富,營養價值高,用來做成金槍魚罐頭是它比較常見的一種做法,品種很多,可以做成各...
龍利魚營養豐富,高蛋白低脂肪,沒有刺,特別適合小孩子吃。這道番茄翡翠龍利魚,顏色艷麗,口味...
營養簡單這是我假設在以後女兒上學了我起不來或者起晚的情況下可以快速的做一個可以打包路上吃或...
中午一個人吃~懶得做飯~~就吃通心粉吧主料通心粉100克洋蔥30克&n……...
蔓越莓餅干是一款做法簡單,人見人愛的烘培類小零食。蔓越莓干酸酸甜甜,搭配在餅乾裡面,口感香...
每天最幸福的時刻,就是早晨給怡寶做早餐。彩色的雞蛋餅配一碗濃香的黑米糊,令怡寶食慾大開。看...
檳榔樹是棕櫚樹的一種,孕育了檳榔這種優質的果實,它可以被加工為一種零食,也可以被加工為可貴...
喜歡的早餐主料米粉250克番茄200克雞蛋12……...
過年最佳的待客零食,操作簡單,其實步驟不多,就我寫得比較詳細,哈哈,吃起來酥酥的葡萄奶酥用...
山藥的模樣貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發粘。不過「...
兒時營養美味水煮魚籽的做法圖解: 1、選用新鮮鱸魚籽、小紅椒(切成辣椒圈)、薑末、蒜...
一般我們常見的切糕有兩種,一種是我國北方地區的地道小吃切糕,一種是近兩年聞名全國的新疆切糕...
生活可以簡簡單單!蛋菜好營養什錦蛋絲的主料:雞蛋(2個)青椒(1個)紅椒(1個)香菇(3朵...
檳榔芋是福建比較有名的特產,而福建人在中秋節有吃鴨子的習俗,因此檳榔芋燒鴨也是在福建一帶非...
每到中秋時節,很多人習慣吃蘇式月餅,餡料的種類很多,有甜的,百果的,五仁的,豆沙的。也有鹹...
豬肝補血明目,胡蘿蔔對視力有好處。寶寶食用可以預防貧血和夜盲症。主料麵粉100克&……...
橄欖菜的營養價值很多人都知道,但是卻有大部分人不知道橄欖菜的做法,不知道如何做才能讓橄欖菜...
中秋節賞月和吃月餅是中國各地過中秋節的必備習俗,俗話說:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」...
用料小麥麵粉200g雞蛋2個荷蘭豆40g西紅柿1個油適量鹽適量生抽15ml胡椒粉1小勺雞精...
橄欖菜怎麼吃才好吃?做菜網百科在這裡要給大家介紹一下橄欖菜怎麼吃才是最好吃的。橄欖菜是廣東...
蘇打餅干是一種發酵型餅乾,有咸、甜二種,質地酥鬆,如同千層餅一樣鬆脆可口,市面上目前也出現...
美容菜爆炒豬耳朵的主料:豬耳朵(1個)桂皮(1個)八角(6顆)陳皮(1個)料酒(1勺)生薑...
檳榔芋想必很多人都吃過,它肉厚味鮮,且個大,讓人戀戀不捨的更是那滿口馨香的芋頭味,檳榔芋一...
香糟豬耳朵鵪鶉蛋的主料:鵪鶉蛋(365克)熟豬耳朵(1個)香糟豬耳朵鵪鶉蛋的調料:香糟鹵(...
耳朵嗡嗡響怎麼回事耳朵嗡嗡響怎麼回事有些人總是感覺耳朵裡面有東西在「嗡嗡」作響,問身邊的人...
炒貓耳朵的主料:中筋麵粉(100克)胡蘿蔔(10克)小黃瓜(10克)荷蘭豆(10克)炒貓耳...
耳朵流水是怎麼回事耳朵流水是怎麼回事正常情況下,外耳道內除了一些上皮脫落和少許乾性耵聹外...
蒜苔炒豬耳朵的食材和調料:熟豬耳朵一個蒜苔一小把鹽蔥姜蒜生抽蒜苔炒豬耳朵的的家常做法,蒜苔...
荷蘭豆拌豬耳朵的主料:荷蘭豆(65克)豬耳朵(半個)荷蘭豆拌豬耳朵的調料:剁椒(適量)鹽(...
豬耳朵一直被人們稱為最經典的家常菜美容菜餚,不但味道鮮香不膩,而且富含膠質。那麼豬耳朵的營...
豬耳朵一直被人們稱為最經典的家常菜美容菜餚,不但味道鮮香不膩,而且富含膠質。那麼豬耳朵的營...
南瓜的好處已經不用多說了,本身味道微甜,與牛奶的組合,平添了些許奶香,稍微加一點點糖,特別...
生孩子對與懷孕前的準備是很重要的,做菜網今天介紹懷孕前期要吃的五大助孕食材,輕鬆把你打造成...
這是生完孩子后我喝的最多的湯,因為其中的紅棗和桂圓具有補氣補血的功效,特別適合生完孩子后引...
安徽省第五屆國際胸模大賽總決賽在合肥展開巔峰對決,8號選手模特王琪奪得冠軍,今天我們把王琪...
豆腐放入后就小火滾,不然豆腐會碎哦!本人也是第一次隨便搞的,味道還是挺不錯噠!很簡單!基本...
試過很多瘦身方法都無效嗎?不管怎麼痛苦的節食和運動,總是瘦不下來,而且也沒有耐心持之以恆?...
肉圓子是四川達州這邊的特色菜,當地人叫它「圓子」~~為了同其他圓子混淆,索性我就叫它「達州...
一般女人歲數大上身體素質變差了,多半會出現身材走樣,患有糖尿病的出現,如何預防這個問題呢?...