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菜系及功效：私家菜口味：咸鮮味工藝：煎煎香椿魚的製作材料：主料：香椿100克,雞蛋50克輔料：小麥麵粉50克調料：植物油15克,香油3克,鹽2克教您煎香椿魚怎麼做，如何做煎香椿魚才好吃……
喜歡這些美食嗎？
菜系及功效：私家菜
口味：咸鮮味工藝：煎
煎香椿魚的製作材料
材料香椿100g,雞蛋50g
輔料：小麥麵粉50g
調料植物油15g,香油3g,鹽2g
煎香椿魚怎麼做，如何做煎香椿魚才好吃
1. 將香椿芽洗凈，切成碎末，加入麵粉、雞蛋液、精鹽、香油攪拌均勻；
2. 炒鍋注油燒熱，改小火，倒入少許香椿蛋液，推成小魚形碼好；
3. 如此將所有香椿蛋液碼在鍋內，改中火，邊煎邊加油，煎至兩面金黃色熟透即可。
小帖士-食物相剋：
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