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簡介: 簡單,好吃,容易做。 材料: 雞胸肉1塊,黃瓜1條,甜麵醬少許,番茄醬少許(加點就可以),白糖,香椿苗(做裝飾) 做法: ……
簡單,好吃,容易做。
材料: 雞胸肉1塊,黃瓜1條,甜麵醬少許,番茄醬少許(加點就可以),白糖,香椿苗(做裝飾)
雞胸肉切丁,用鹽和白酒浸一下,用手抓抓,黃瓜也切丁
坐鍋,油燒熱,倒入雞丁,翻炒變色,加入甜麵醬,翻炒到每個雞丁都有醬,再加入點番茄醬(我是怕甜麵醬太咸才加的)
雞丁炒熟后,加點白糖(一點點就可以),最後加入黃瓜丁,黃瓜丁全部上色之後出鍋。點上香椿苗,我特愛香椿苗那味。
這道菜沒有放鹽,因為甜麵醬已經夠咸了,加點糖提提鮮足夠了。
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