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木瓜雞爪湯 材料: 木瓜一個,銀耳一朵,枸杞適量,雞爪六隻 做法: 1.銀耳,?㈣較擾菟?雞爪一隻剁成三段。2.木瓜,雞爪……
木瓜一個,銀耳一朵,枸杞適量,雞爪六隻
1.銀耳,?㈣較擾菟?雞爪一隻剁成三段。
2.木瓜,雞爪銀耳一起下鍋加清水。
3.大火煮開后,中火煲30分鐘至雞爪軟爛后,下枸杞和鹽調味即可.
木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效。銀耳,也叫白木耳,富含膠質,中醫認為銀耳甘平無毒,潤肺生津、滋養胃、益氣和血、補腦強心。雞腳含有豐富的骨膠原蛋白。
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