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海風鮮肉餛飩材料：豬肉末、即食紫菜、蟹子、紅甜椒、蝦皮、香菜、餛飩皮、湯底調味：生粉、糖、魚露、雞粉、海鮮醬油、麻油教您海風鮮肉餛飩的家常做法，海風鮮肉餛飩怎麼做好吃1所有材……
海風鮮肉餛飩
材料豬肉末、 即食紫菜、 蟹子、 紅甜椒、蝦皮、香菜、餛飩皮、湯底
調味：生粉、 糖、魚露、雞粉、 海鮮醬油、 麻油
海風鮮肉餛飩的家常做法，海風鮮肉餛飩怎麼做好吃
1 所有材料切碎（香菜留一點葉子）
2 把材料除蟹子外全混合拌至有彈性待用
3 沒有豬骨湯底就用個雞蛋煎一會，衝進適量的水，煮個10分鐘左右，
加鹽、雞粉就成為簡易湯底了
4 取一塊餛飩皮，放入蟹子
5 在蟹子上蓋上一片香菜葉子
6 再放上適量的餡
7 包好，收緊開口處
8 做好的餛飩
9 把餛飩投入湯中煮至熟透
10 把餛飩與湯一起裝碗，灑上香菜，即可食用
因所購的蝦皮鹽含量稍高，所以沒放鹽
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