紅茶養胃嗎？介紹5種暖胃喝法

    說到養胃的茶，不少人第一反應是紅茶，那麼紅茶養胃嗎？紅茶是有暖胃的功效，但對於紅茶養胃這個問題，很多人有疑問，今天小編為您介紹紅茶養胃嗎，教你幾個紅茶的搭配喝法。

    紅茶養胃嗎？

    紅茶味甘性溫，善蓄陽氣，生熱暖腹，可以增強人體對寒冷的抗禦能力。此外，人們在冬季食慾增強，進食油膩食品增多，飲用紅茶可祛油膩、開胃口、助養生。

    紅茶養胃嗎？很多人都會有這樣一種經歷，在空腹的時候喝綠茶會感覺到腸胃不舒服。因為茶葉中的茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。但紅茶卻不同，紅茶是經過發酵烘製而成的，對胃部的刺激性小。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。

    胃腸不好的人，紅茶是茶品中的首選。喝紅茶的時候，再加點糖或牛奶，還有消炎、保護胃黏膜的作用，對治療胃潰瘍也有一定的效果。

    紅茶要想達到一定的養胃效果，建議不要喝太濃的茶葉，通過茶葉用量和放水量來調節茶葉的口感，一般人放3-5g茶葉就可，茶與水的比例維持在50:1左右，那麼沖泡出來的紅茶一般濃淡適中，喝起來清爽甘甜。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。

    紅茶一定要熱飲才有益胃效果。紅茶最好現泡現飲。氣溫低的話，茶水很容易變涼，最好紅茶溫度不要太低，否則會影響暖胃效果，從而也會造成營養物質含量降低。

    另外，冬季沖泡紅茶時還要注意方法，水溫不宜太高，以80℃至95℃之間為宜。如果用蓋碗沖泡，每次茶量應控制在6g左右，如果用紫砂壺沖泡，可以視壺體大小適當加減。壺與茶的泡和養之間是相互的，以紫砂茶具來泡茶，可以使紅茶的口感更加醇厚綿長，而且經常使用一把壺泡同一種茶，香氣會愈加濃郁。

    紅茶的5種方法最養人

    冬季養胃暖胃，可以先將紅茶泡開，之後加入飴糖，早上喝一杯「飴糖紅茶」，對脾胃虛寒的人類似「上床蘿蔔下床姜」中姜的效果，也可以在這樣的紅茶中加一片姜，溫性就更高了。下面教你幾個紅茶的搭配喝法：

    1.牛奶紅茶。紅茶3g，牛奶100g，食鹽2g。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。

    2.黃芪紅茶。黃芪15g，紅茶3g。把黃芪放入鍋中，加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶后，再一起煮約5分鐘，即可飲用。黃芪味甘性平，有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效，有效補氣健胃，可改善身體虛弱癥狀。

    3.甘蔗紅茶。甘蔗500g，紅茶5g。將甘蔗削皮，切碎，和紅茶共煎。清熱生津，治療咽干口渴，喉癢咳嗽，過食肥膩食品等，是理想的保健茶飲。

    4.糯米紅茶。糯米50g，紅茶5g。將糯米洗凈，放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。益氣養血，改善身體虛弱癥狀。

    5.桂花紅茶。7到10朵干桂花，紅糖20g，紅茶5g。將干桂花、紅糖加入紅茶后，以熱水沖泡。可以達到理氣疏肝的功效。

    冬季喝紅茶的好處雖多，但飲用紅茶也有禁忌：不用紅茶送藥物，防止影響藥物的作用，服藥前後1小時內不能喝茶。女性的經期、孕期、產後、哺乳期時候不能喝紅茶。人蔘、西洋參不能和茶一起食用。

    做菜網提醒，冬季喝紅茶有4大益處：首先，紅茶可暖體抗寒。其次，紅茶可養胃。第三，紅茶可助消化，並強壯心臟功能。第四，紅茶可預防感冒。實驗表明，紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可過濾病毒防止感冒。所以冬季養生不妨多喝紅茶。