蒸麵條菜

蒸麵條菜的介紹

麵條菜多生長在田埂地頭和初春的麥田，葉片細長，形似麵條而得名 麵條菜在食用方法很多，可做湯麵的配菜、可涼全草及嫩莖葉入葯，有潤肺止咳、涼血止血功效,可治虛勞咳嗽,等症。

蒸麵條菜的食材和調料

麵條菜 麵粉 花生油 鹽 蒜 醋 生抽 香油

蒸麵條菜的家常做法，如何做蒸麵條菜才好吃

1. 麵條菜清洗凈，均勻的鋪在容量上

2. 倒入花生油拌勻（倒入油防粘而且可使蒸好的菜色彩鮮艷），入鍋冷水上汽蒸5分鐘

3. 將撒麵粉麵條菜上，抓勻

4. 將蒜搗碎

5. 在搗好的蒜中加入鹽、醋、香油、生抽

6. 蒸好的麵條菜沾料食用即可