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吃膩了單調的米飯,為何不在米飯之中做一些小搭配呢?而下面就將要介紹的是臘腸搭配米飯的做法,也就是臘腸飯的做法了。臘腸飯的做法很多,做法多了就不容易吃膩呢!那麼我們就先來看看多種多樣的臘腸飯的做法吧,喜歡吃臘腸飯的朋友們可以跟著小編介紹的步……
吃膩了單調的米飯,為何不在米飯之中做一些小搭配呢?而下面就將要介紹的是臘腸搭配米飯的做法,也就是臘腸飯的做法了。臘腸飯的做法很多,做法多了就不容易吃膩呢!那麼我們就先來看看多種多樣的臘腸飯的做法吧,喜歡吃臘腸飯的朋友們可以跟著小編介紹的步驟做來試試看喔。
香菇臘腸飯
食材準備
大米,臘腸,胡蘿蔔,香菇,青豆,食鹽,雞粉,香油,黑胡椒。
方法步驟
1.將香菇與胡蘿蔔分別洗凈后切成小丁,青豆洗凈備用,臘腸切成小丁;
2.備乾淨炒鍋,滴少許香油,放入香菇、臘腸翻炒后再放入青豆、胡蘿蔔、鹽與雞粉翻炒均勻;
3.大米淘洗乾淨倒入電飯鍋,注入適量清水,將炒好的食材與黑胡椒放入電飯鍋內並攪拌均勻;
4.蓋上鍋蓋按下煮飯鍵,電飯鍋跳至保溫后在燜煮5分鐘即可,出鍋前攪拌均勻即可。
南瓜臘腸飯
食材準備
大米,臘腸,南瓜,青豆。
方法步驟
1.南瓜去皮洗凈切片,臘腸斜刀切片,青豆清洗乾淨瀝干水分備用;
2.大米淘洗乾淨後放入電飯煲里,注入適量的清水,加入處理好的食材按下煮飯鍵;
3.等飯煮好打開蓋子,用鏟子把飯和南瓜、臘腸攪拌均勻,再蓋蓋悶10分鐘即可。
五彩臘腸飯
食材準備
大米,臘腸,青豆,胡蘿蔔,土豆,玉米,食鹽,蔥。
方法步驟
1.將臘腸、胡蘿蔔與土豆全部切成小丁備用;
2.大米淘洗乾淨後放入電飯煲里,放下切好的所有食材;
3.注入清水沒過所有材料后,調入適量的食鹽攪拌均勻將飯煮熟;
4.飯煮熟后開蓋加入香蔥攪拌均勻即可食用。
香蔥雞蛋臘腸飯
食材準備
雞蛋,米飯,臘腸,食鹽,香蔥,蔬菜精,植物油。
方法步驟
1.把臘腸沖洗乾淨后,切片,裝盤中,上蒸鍋蒸熟,鍋中放少量的植物油,倒入雞蛋液;
2.用筷子慢慢的流動,把準備好的剩飯倒入雞蛋中,用鏟子把米飯壓平,使飯粒不結塊;
3.放適量的蔬菜精,倒入煮過的臘腸片,放適量的鹽,翻炒均勻以後,放入準備好的細香蔥花,就可以起鍋。
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