香辣基圍蝦

288

香辣基圍蝦介紹

香辣基圍蝦的主料:基圍蝦(700克)做香辣基圍蝦所需廚具:平底鍋香辣基圍蝦的做法圖解步驟1.料酒,腌制半小時左右。2.咱們可以利用腌制時間做好準備工作。準備:蒜,生薑,干辣椒,花椒,豆瓣醬,番茄醬。3.料……

香辣基圍蝦詳細內容

香辣基圍蝦

香辣基圍蝦的材料

基圍蝦 (700g)

做香辣基圍蝦所需做法

平底鍋

香辣基圍蝦的做法步驟

1.料酒,腌制半小時左右。

2.咱們可以利用腌制時間做好準備工作。準備:蒜,生薑,干辣椒,花椒,豆瓣醬,番茄醬。

3.料酒,腌制半小時左右。

4.咱們可以利用腌制時間做好準備工作。準備:蒜,生薑,干辣椒,花椒,豆瓣醬,番茄醬。

5.起鍋倒入油,待油溫升高,下去花椒和干辣椒。爆炒出味。

6.再下去蒜和生薑,煸炒。

7.倒入腌制好的鮮蝦。

8.炒到蝦色變紅

9.依次加入醬油

10.陳醋

11.蚝油

12.料酒

13.豆瓣醬一勺

14.番茄醬,繼續翻炒片刻

15.加入少許清水

16.大火烹煮入味,收汁前加入少許冰糖。

17.好吃的香辣蝦基圍蝦就做好了。(如果還有不懂的地方可以私信我,會在第一時間回復)

小貼士

事先一定要要腌制基圍蝦,去腥除味。