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今日立冬,老公點菜,讓把山藥炒了,就做了個養生菜,山藥炒木耳。立冬養生山藥炒木耳的主料:山藥(2根)青椒(1個)鹽(半茶勺)糖(半茶勺)植物油(1湯勺)立冬養生山藥炒木耳的調料:木耳(50克)蔥(……
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今日立冬,老公點菜,讓把山藥炒了,就做了個養生菜,山藥炒木耳。
立冬養生山藥炒木耳的材料
山藥(2根) 青椒(1個) 鹽(半茶勺) 糖(半茶勺) 植物油(1湯勺)立冬養生山藥炒木耳的調料
木耳(50g) 蔥(1g) 料酒(半茶勺) 雞精(半茶勺)做立冬養生山藥炒木耳所需做法
炒鍋
立冬養生山藥炒木耳的做法步驟
1.準備好原材料,木耳泡發好洗凈摘凈
2.木耳入水中煮2分鐘撈出淋去水分
3.青椒切絲,蔥切碎,山藥去皮切片,放入加了醋的水中浸泡待用
4.鍋中油燒熱
5.下入山藥煸炒,並下入蔥花爆香
6.加入少量水,燉一會
7.下入黑木耳,
8.放入青椒,並放入鹽、料酒、白糖、雞精再翻炒2分鐘
9.出鍋裝盤
10.成品圖
11.成品圖
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