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用料蛋黃2個糖40克牛奶200毫升鮮奶油250毫升芒果2個芒果雪糕的做法步驟1.蛋奶漿製作步驟：蛋黃+白糖，混合均勻2.蛋奶漿製作步驟：慢慢加入牛奶，混合均勻……
喜歡這些美食嗎？
1.蛋奶漿製作步驟：蛋黃+白糖，混合均勻
2.蛋奶漿製作步驟：慢慢加入牛奶，混合均勻
3.蛋奶漿製作步驟：用小火慢慢加熱，全程不停攪拌，千萬別心急，不要讓漿水沸騰
4.蛋奶漿製作步驟：漿水濃厚(勺子背後能掛厚漿，指甲劃過后不會立即消失)
5.蛋奶漿製作步驟：蛋奶漿熬好后，要根據要做的冰激凌口味決定是否冷卻或者直接放入冰箱冷藏。
6.芒果切小塊，和白糖混合，用攪拌機粉碎成醬狀。
7.取一份蛋奶奶油糊，加入芒果漿，攪拌均勻后，放入可以冷凍的帶蓋密封盛器內，入冷凍室冷凍。
8.每隔半小時取出，用勺子翻一下。大約3小時可以吃了。
和面時放點兒鹽，可以讓疙瘩更加筋道。
疙瘩中放了鹽，醬油也有鹹味，可以根據個人口味酌情加鹽。
一勺下去，你能嘗到酸奶的酸，芒果的甜以及燕麥的脆，所有的味道都在嘴裡合攏。...
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