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這道【腐乳雞翅根】調料十分簡單,主要調料就是腐乳~~喜歡吃腐乳的筒子可以試試,味道挺好的~~不過很遺憾的是,片片沒有拍好~~哎~~啃完雞翅根找個牆角反省去~~~腐乳雞翅根的主料:雞翅根(8個)腐乳雞翅根的調料:腐乳(……
喜歡這些美食嗎?
這道【腐乳雞翅根】調料十分簡單,主要調料就是腐乳~~喜歡吃腐乳的筒子可以試試,味道挺好的~~不過很遺憾的是,片片沒有拍好~~哎~~啃完雞翅根找個牆角反省去~~~
腐乳雞翅根的材料
雞翅根(8個)腐乳雞翅根的調料
腐乳(兩大勺) 綿白糖(10g) 玉米油(5g)做腐乳雞翅根所需做法
電餅鐺
腐乳雞翅根的做法步驟
1.雞翅根備好,洗凈,浸泡半小時后,用流動水沖洗乾淨;
2.自製腐乳,綿白糖備好;
3.洗凈的雞翅根兩面都用牙籤扎些洞;
4.將腐乳碾碎,和腐乳汁、綿白糖混合均勻;
5.第4步的腐乳汁同雞翅根混合;
6.混合均勻后,用雙手反覆揉搓雞翅根后,腌制2小時左右;
7.電餅鐺烤盤刷上適量植物油,通電預熱;
8.將雞翅根放入烤盤;
9.合上蓋子,啟動【烤雞翅/肉串】功能;
10.煎好的雞翅根盛出食用。
小貼士
1.給雞肉扎洞、按摩,腌制12個小時左右都是為了讓雞肉更容易入味;
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