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昨天做的面餅今天來做個餡餅主料麵粉600克胡蘿蔔900克&……
喜歡這些美食嗎?
昨天做的面餅今天來做個餡餅
主料
麵粉600g 胡蘿蔔900g 雞蛋6個
輔料
鹽7g 生抽4g 五香粉4g 雞精3g 酵母5g
胡蘿蔔雞蛋餡餅的做法
1.麵粉加入酵母
2.然後麵包機運行
3.胡蘿蔔去皮查成絲
4.發大的麵糰
5.雞蛋打散
6.鍋里倒入油倒入雞蛋
7.快速炒散
8.加入胡蘿蔔炒勻
9.不停翻炒幾分鐘
10.然後加入炒好的雞蛋
11.加入鹽
12.加入五香粉
13.雞 精
14.快速炒勻
15.加入生抽
16.炒勻,這是做好的餡
17.醒好的麵糰
18.切成小塊
19.拿一塊擀成麵皮
20.然後包上餡
21.捏緊口壓扁
22.電餅鐺餘熱加入現餅
23.上現加熱煎,
24.煎至麵餅熟
烹飪技巧
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