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托斯卡納頂級牛排材料COOK100調料一帶,西冷250克,西蘭花100克,香蔥2根,雞蛋一個,西紅柿一個做法原料處理:將牛肉洗淨後切薄片,厚度在2公分左右。用刀背輕輕拍散,通常超市買回的比較厚,可以從……
喜歡這些美食嗎?
托斯卡納頂級牛排
材料
COOK100調料一帶,西冷250克,西蘭花100克,香蔥2根,雞蛋一個,西紅柿一個
做法
原料處理:將牛肉洗淨後切薄片,厚度在2公分左右。用刀背輕輕拍散,通常超市買回的比較厚,可以從中間片開。
醃製:加入COOK100托斯卡納頂級牛排調料和水適量,醃製2--4小時,最好能放置於冰箱過夜,這樣味道更好。
煎:把少量油放入平底鍋加熱,放入醃製好的牛排。將牛排反覆翻轉,煎熟(依個人口味)時入盛盤即可。煎雞蛋煎熟裝盤。
西紅柿,西蘭花切好裝飾。
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