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做法：1.黑木耳提前泡發，蘑菇切片，胡蘿蔔切片，白玉菇切段，玉米切塊，西藍花切小朵，秋葵斜切。本來還想加一個玉子豆腐的，後來忘記了，就算了，否則味道更好。2.鍋內加少許油，爆香薑絲。3.加入蘑菇、白玉……
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做法：
1.黑木耳提前泡發，蘑菇切片，胡蘿蔔切片，白玉菇切段，玉米切塊，西藍花切小朵，秋葵斜切。本來還想加一個玉子豆腐的，後來忘記了，就算了，否則味道更好。
2.鍋內加少許油，爆香薑絲。
3.加入蘑菇、白玉菇、胡蘿蔔和玉米，翻炒幾下。
4.加適量水，煮開，加幾滴料酒，小煮片刻。
5.加入泡發的黑木耳，西蘭花和秋葵，再次煮開，加鹽調味。
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