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準備時間:30分鐘-1小時製作時間:30分鐘-1小時用餐人數:5-6人加多加多的簡介:加多加多--譯自印尼文gadogado,字面的意思是「混合、組合」,就是將各種生熟蔬菜、煮雞蛋、炸豆腐、炸豆片,佐以加料的花生醬,有……
準備時間:30分鐘-1小時
製作時間:30分鐘-1小時
用餐人數:5-6人
加多加多的簡介:
加多加多--譯自印尼文gado gado,字面的意思是「混合、組合」,就是將各種生熟蔬菜、煮雞蛋、炸豆腐、炸豆片,佐以加料的花生醬,有點像沙律菜
加多加多的食材:
材料 空心菜100g 長干豆100g 恩冰片100g 綠豆芽100g 土豆100g 雞蛋100g 炸豆腐150g 黃瓜100g 輔料: 油適量 鹽適量 加多加多醬適量 雞精適量 酸角適量加多加多的做法步驟:
1.土豆洗凈
2.豆芽洗凈
3.長干豆洗凈
4.空心菜洗凈
5.土豆煮熟
6.雞蛋煮熟
7.雞蛋剝皮切塊
8.土豆剝皮切塊
9.豆芽,空心菜,長干豆燙熟
10.黃瓜切塊
11.將恩冰片炸熟
12.調好加多加多醬,加入酸角,摻涼開水攪拌均勻
13.把所有的主料和加多加多醬拌勻
小貼士
燙空心菜要加點油,長豇豆要燙熟
用料煮雞蛋1個炸豆腐1快西紅柿1個空心菜1把綠豆芽1把小黃瓜2根炸豆片8片加多加多醬(加料...
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