咖啡核桃仁/蜜紅豆曲奇餅乾介紹

主料低粉200克糖粉90克雞蛋一個黃油130克速溶咖啡7克輔料核桃仁適量蜜紅豆適量咖啡核桃仁/蜜紅豆曲奇餅乾的做法步驟1.黃油加熱融化,我用微波爐低火加熱了兩分鐘…2.加入糖粉打發至變淺3……

咖啡核桃仁/蜜紅豆曲奇餅乾詳細內容

咖啡核桃仁/蜜紅豆曲奇餅乾

主料

低粉 200g 糖粉 90g 雞蛋 一個 黃油 130g 速溶咖啡 7g

輔料

核桃仁 適量 蜜紅豆 適量

咖啡核桃仁/蜜紅豆曲奇餅乾的做法步驟

1.黃油加熱融化,我用微波爐低火加熱了兩分鐘…

2.加入糖粉打發至變淺

3.分4次加入攪拌好的雞蛋液

4.低粉,咖啡過篩加入3中攪拌均勻…

5.變成如此形狀…

6.裝入婊花袋,擠出自己喜歡的造型,用手捏也行,有點粘糊糊…

7.放一些核桃或者蜜紅豆在餅乾上,隨心情吧,烤箱180度15分鐘搞定…

小貼士

烤盤鋪上錫紙…