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主料西紅柿3個土豆1個雞蛋1個輔料大蒜2瓣蔥一小段香菜2根鹽少許味精少許香油少許西紅柿土豆蛋花湯的做法步驟1.少放點油油熱後用蒜片爆鍋；把切好的西紅柿小塊和土豆片放入鍋里；炒1分鐘；放入適……
主料
西紅柿 3個 土豆 1個 雞蛋 1個輔料
大蒜 2瓣 蔥 一小段 香菜 2根 鹽 少許 味精 少許 香油 少許西紅柿土豆蛋花湯的做法步驟
1.少放點油油熱後用蒜片爆鍋；把切好的西紅柿小塊和土豆片放入鍋里；炒1分鐘；放入適量的水大火煮開；轉入小火煮8-10分鐘；放大火把雞蛋淋道鍋里；關火放入適量的鹽、味精、香油、蔥絲、香菜段（後放鹽不利於碘流失）；找個容器盛出來就OK。（這個湯是我個人的大愛 覺得不酸可以少放點醋）
土豆又名馬鈴薯，富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體...
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主料西紅柿3個土豆1個雞蛋1個輔料大蒜2瓣蔥一小段香菜2根鹽少許味精少許香油少許西紅柿土豆...
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