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牛肚粉絲湯的主料：牛肚(一小塊)牛肚粉絲湯的調料：泡好的粉絲(一小碗)西紅柿(一個)食鹽(適量)雞精(少許)麻油(適量)做牛肚粉絲湯所需廚具：炒鍋、電磁爐牛肚粉絲湯的做法步驟1.準備食……
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牛肚粉絲湯的材料
牛肚(一小塊)牛肚粉絲湯的調料
泡好的粉絲(一小碗) 西紅柿(一個) 食鹽(適量) 雞精(少許) 麻油(適量)做牛肚粉絲湯所需做法
炒鍋、電磁爐牛肚粉絲湯的做法步驟
1.準備食材做湯所用的食材。建議粉絲提用冷水泡這樣粉絲口感會比較Q些.
2.將牛肚斜刀切成薄片...
3.將西紅柿切成塊狀...
4.鍋中加入適量的食用油加熱后倒入西紅柿爆出汁...
5.西紅柿出汁后加入兩碗水及切好的牛肚片煮個五分鐘讓牛肚出味，加入適量的食鹽...
6.在煮湯時另外準備些小青菜..這樣可以色澤好看些也能讓小寶吃些青菜...
7.湯煮差不多時加放青菜和泡好水的粉煮一兩分鐘...
8.煮好的牛腩粉絲湯出鍋前放入雞精提味，再滴入幾滴麻油即可...
9.來張成品圖吧
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