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紫薯銀耳羹的介紹:做完紫薯銀耳羹,小驚艷了一把,沒想到這麼妖嬈剔透,這樣貌美的滋補美容甜品送給媽媽們是再適合不過了~銀耳富含豐富的膠質,如果想讓媽媽看起來更年輕,就堅持喝銀耳羹,也算是一個減齡養顏的小絕招~之前煮銀耳羹都是泡軟之後小……
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紫薯銀耳羹的介紹
做完紫薯銀耳羹,小驚艷了一把,沒想到這麼妖嬈剔透,這樣貌美的滋補美容甜品送給媽媽們是再適合不過了~銀耳富含豐富的膠質,如果想讓媽媽看起來更年輕,就堅持喝銀耳羹,也算是一個減齡養顏的小絕招~之前煮銀耳羹都是泡軟之後小火燉煮一小時讓膠質釋放出來,看了陳允斌談養生的一期節目,十分鐘就可以做出好喝的銀耳羹,具體怎麼做呢,超簡單~
紫薯銀耳羹的食材和調料
銀耳 紫薯 葡萄干 冰糖
紫薯銀耳羹的家常做法,如何做紫薯銀耳羹才好吃
1.干銀耳掰成小塊放在溫水中泡一晚,紫薯洗凈去皮
2.銀耳撕成小朵,紫薯切成丁狀,葡萄乾洗凈備用
3.將銀耳放在鍋中大火煮開
4.再放入紫薯丁、冰糖和葡萄乾
5.大火煮開
6.轉小火熬煮10分鐘
7.待紫薯銀耳羹粘稠即可關火
8.熱食或自然冷卻后再食用皆可
小貼士
快手煮銀耳:睡前將銀耳放在溫水中浸泡一晚,早上起來放在鍋中煮開,加冰糖煮十分鐘左右即可。
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