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材料: 味好美油咖喱一湯勺,雞塊適量,牛奶一包,鹽一小勺,土豆1個,料酒一湯勺,蔥少量,姜兩片 做法: 1、雞肉跺成小塊(我通常喜歡買雞腿或雞翅,口感好,而且容易熟)2、蔥姜切碎……
味好美油咖喱一湯勺,雞塊適量,牛奶一包,鹽一小勺,土豆1個,料酒一湯勺,蔥少量,姜兩片
1.雞肉跺成小塊(我通常喜歡買雞腿或雞翅,口感好,而且容易熟)
2.蔥姜切碎備用,土豆切塊
3.起油鍋,放蔥姜,炒出香味后倒入雞塊和土豆,噴料酒,翻炒,可以加少量的鹽,一勺味好美油咖喱,倒入牛奶,中小火慢燉。汁水差不多收干就可以出鍋了。
味好美油咖喱裡面也有鹽份,所以在烹飪這道菜的時候鹽要比平常少放一些。
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