229
豆豉醬蒸雞腿的介紹: 對於像我這樣的上班族來說,中午不在家吃飯,下午5:30下班,早一點到家6點,有時磨蹭磨蹭,再算上回家路上和買菜的時間,經常到家都6點半了。然後還要洗、擇、切,4個大人一個孩子,晚餐要保證4道菜。所……
豆豉醬蒸雞腿的介紹
對於像我這樣的上班族來說,中午不在家吃飯,下午5.30下班,早一點到家6點,有時磨蹭磨蹭,再算上回家路上和買菜的時間,經常到家都6點半了。然後還要洗、擇、切,4個大人一個孩子,晚餐要保證4道菜。所以為了家人能早點吃飯,灰都會選擇做起來比較快的菜。今天就上道快手菜——豆豉醬蒸雞腿,零油煙的肉葷哦,還有比蒸的方式更健康的嗎?而且肉也很嫩,記得直接拿著雞腿啃才帶勁哇。頭天晚上就把雞腿腌上,也就幾分鐘的事,第二天從冰箱里拿出來直接蒸就行了。即避免了油煙侵害,也不用忍受夏天在鍋灶邊的大汗淋漓。話說像我這樣的又要上班又要趕回家做飯的職場媽媽其實也很辛苦,所以平時一定要想辦法讓自己輕鬆點哈。
豆豉醬蒸雞腿的食材和調料
雞腿 洋蔥 蔥 姜 蒜 生抽 老抽 蚝油 料酒 白鬍椒粉 花椒粉 豆豉醬 糖 鹽
豆豉醬蒸雞腿的家常做法,如何做豆豉醬蒸雞腿才好吃
1. 準備材料
2. 雞腿洗凈后切一刀方便入味。(或者用牙籤戳小孔)
3. 洋蔥切絲、蔥姜蒜切碎待用
4. 洋蔥絲、蔥姜蒜加入雞腿中,再加生抽、老抽、蚝油、料酒、白鬍椒粉、花椒粉、豆豉醬、糖、少許鹽
5. 拌勻
6. 裝入保鮮袋中,放冰箱冷藏腌制過夜(等不及的,腌2小時也行)
7. 放入蒸鍋中
8. 水開后,中火蒸約20分鐘左右即可。(具體時間根據自家火力和鍋大小來決定)
小貼士
醬油和豆豉醬都有鹽分,所以加鹽要酌情添加。調味料根據自己口味添加。用高壓鍋更快捷,10分鐘左右即可。
材料:雞腿,配料:泰式烤雞腌料,鹽,生薑1.將雞腿表面用刀切一些小口,便於入味2.生薑切成...
用料紅蘿蔔1根油適量鹽適量豆豉適量醬油適量豆豉紅蘿蔔的做法步驟1.紅蘿蔔一根2.紅蘿蔔洗凈...
每次烤肉之類我都忍不住要放辣椒和花椒,我吃得香噴噴,可是女兒看著紅紅辣辣的美味望而生畏,今...
我一直都對餅情有獨鍾。各種各樣的烙餅、餡餅、燒餅通通都喜歡。今兒這張餅,在不想做飯的時候,...
新奧爾良烤雞腿堡經常在肯德基裡面吃,裡面的雞腿是我的最愛,但是總覺得價格有些偏貴,偶爾一次...
用料雞腿1個猴頭蘑3個蔥5克姜5克猴頭燉雞腿的做法步驟1.干猴頭蘑用水泡發,洗凈,去根蒂,...
日漸涼爽的清晨,給家人做一款香菇雞腿面,不僅溫暖,味道也鮮美。香菇雞腿麵用料工具主料:雞腿...
吃了這麼多次的必勝客披薩,說真的,感覺還沒自己家做的好吃。如果有時間,建議還是DIY好。只...
烙餅如要烙的軟,一定要開水燙麵,並且餳的時間要足夠!早上烙個軟乎乎的餅,再捲起蔬蛋肉,哈哈...
香辣雞腿堡用料工具主料:去皮腿肉(1000克)辣椒粉(50克)味精(5克)五香粉(10克)...
甜辣雞腿,一道泰式風味和韓式風味的結合美食,甜甜略帶絲絲辣味,甚至你品味不到辣的滋味,味道...
臭乾子和肥腸,濃烈的組合,成就一種絕香的味覺感受!豆豉臭乾子燒肥腸的主料:臭乾子(適量)鹵...
豆豉臘肉煸花菜的主料:臘肉(1小塊)花菜(半個)青椒(2個)豆豉臘肉煸花菜的調料:蒜(3瓣...
在老家,很多人家裡都做水豆豉,但我老媽不願意吃,也不願意做,所以我小時候就沒學會做法。學會...
香辣豆豉蒸雞腿的主料:雞琵琶腿(4個)做香辣豆豉蒸雞腿所需廚具:電壓力鍋、炒鍋香辣豆豉蒸雞...
醬燒豆豉魚的主料:速凍鮁魚段(1包)醬燒豆豉魚的調料:蔥姜蒜碎(適量)做醬燒豆豉魚所需廚具...
老公愛吃魚,我愛做魚!有了孩子以後寶貝遺傳我們的愛好喜歡吃魚!哈哈,現在我的任務是不僅要燒...
四葉小館白油豆豉的主料:新鮮豆豉(100g)油渣(80g)四葉小館白油豆豉的調料:小辣椒(...
用料鱸魚一條豆豉魚丁的做法步驟1.鱸魚起骨切塊,用蛋清,海鮮素,鹽調味,加入少量玉米粉。2...
(百度)豆豉(音chǐ)是一種用黃豆或黑豆泡透蒸(煮)熟,發酵製成的食品,主要產於江西省,...
豆豉醬蒸雞腿原料:雞腿、洋蔥、蔥姜蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、白鬍椒粉、花椒粉、豆豉醬、糖...
豆豉醬蒸雞腿原料:雞腿、洋蔥、蔥姜蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、白鬍椒粉、花椒粉、豆豉醬、糖...
豆豉醬蒸雞腿的介紹: 對於像我這樣的上班族來說,中午不在家吃飯,下午5:30下班,早一點...
豆豉醬蒸雞腿的介紹: 對於像我這樣的上班族來說,中午不在家吃飯,下午5:30下班,早一點...
一、夏天吃什麼對腸胃好1.海帶海帶對放射性物質有著親和力;海帶膠質能促使體內的放射性物質隨...
紫蘇黃瓜的食材和調料: 紫蘇黃瓜姜蒜肉生抽辣椒 教您紫蘇黃瓜的家常做法,如何做紫蘇黃瓜才...
夏季養生如何健康午睡?炎熱的夏天,總是讓人打不起精神,可是如果在中午的時候睡個小覺的話,...
香菇雞湯的介紹: 這道湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌...
扎馬步是武術中很常見的,對於扎馬步的基本練習方法,對於初學者來說,學好基本功是很重要的,你...
尊享布朗尼蛋糕的介紹: 倍兒有面子的待客甜點。說起製作簡單程度與好吃程度不成正比的甜點,...
人很容易疲勞怎麼辦?作節奏加快,生活緊張,人很容易疲勞,如果休息后還不能緩解,就要找找原因...
韓式香腸海鮮火鍋的食材和調料: 辣白菜300克小土豆2個胡蘿蔔1根西班牙辣腸1根豬肉精肉...