香脆椰絲蝦

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香脆椰絲蝦介紹

喜歡吃蝦--千百種的、各種各樣的做法都好吃,就是有點貴~~~~椰蓉椰絲做的各種食品也很好吃~~蝦與椰絲相結合,再配上沙拉醬,當然也相當美味~~~~-------------------------香脆……

香脆椰絲蝦詳細內容

喜歡這些美食嗎?

香脆椰絲蝦

喜歡吃蝦--千百種的、各種各樣的做法都好吃,就是有點貴~~~~

椰蓉椰絲做的各種食品也很好吃~~

蝦與椰絲相結合,再配上沙拉醬,當然也相當美味~~~~

-------------------------香脆椰絲蝦---------------------------

材料鮮蝦300g,椰絲100g,雞蛋1個,米粉2大匙,丘比沙拉醬30ml,小辣椒1隻,檸檬1/3個,鹽、料酒、黑胡椒粉各適量,油

1.大隻鮮蝦。

2.蝦去殼留尾,挑去蝦線加鹽、料酒、胡椒粉適量拌勻腌10分鐘;

3.準備沙拉醬、辣椒、檸檬;

4.辣椒切末,加入丘比沙拉醬,擠進檸檬汁充分拌勻;

5.分別準備好米粉、椰絲,雞蛋打散;

6.蝦仁依次沾米粉、醮蛋液、裹滿椰絲擺盤裡;

7.鍋中加油燒熱,把裹好椰絲的蝦仁入鍋中炸至金黃;

8.瀝油即可。

不喜歡辣醬的可不加辣椒~~~~

@香脆椰絲蝦