233
回鍋狗杠魚的主料:狗杠魚(500g)回鍋狗杠魚的調料:蔥(10g)姜(5g)蒜(10g)麵粉(適量)醋(30ml)醬油(10ml)花生油(適量)做回鍋狗杠魚所需廚具:平底鍋、蒸鍋回鍋狗杠魚……
回鍋狗杠魚的材料
狗杠魚(500g)回鍋狗杠魚的調料
蔥(10g) 姜(5g) 蒜(10g) 麵粉(適量) 醋(30ml) 醬油(10ml) 花生油(適量)做回鍋狗杠魚所需做法
平底鍋、蒸鍋回鍋狗杠魚的做法步驟
1.狗杠魚去除內臟洗凈。
2.狗杠魚粘上乾麵粉。
3.入煎鍋中煎至金黃色。
4.盛盤備用。
5.蔥姜切絲,蒜切片。
6.把切好的蔥姜蒜撒在煎好的魚上面。
7.分別倒上醬油和醋。
8.放入蒸鍋中。
9.旺火蒸10分鐘,關火。
10.一道美味的狗杠魚就做好了。
小貼士
不要放味精。
用料五花肉150g蒜苗400g木耳50g油適量鹽適量郫縣豆瓣適量蒜香木耳回鍋肉的做法步驟1...
用料五花肉400g青蒜10棵蔥姜蒜適量郫縣豆瓣醬1包回鍋肉的做法步驟1.蔥姜蒜切成薄片2....
這道菜色澤鮮亮、肥而不膩、入口醇香、香辣下飯,絕對是米飯殺手。所謂回鍋,就是再次烹調的意思...
用料五花肉100g老黃瓜400g油適量鹽適量郫縣豆瓣醬適量蔥適量姜適量花椒適量料酒適量回鍋...
每位主婦(煮夫)燒制菜肴會有地方習慣和個人的喜好放調味料。同事的婆婆特別喜歡放一些豆瓣醬...
用料五花肉250g蒜苗150g紅油豆瓣醬豆豉適量青紅尖椒適量蒜蓉薑絲適量家常回鍋肉的做法步...
酸豆角回鍋肉的主料:五花肉(1小塊)酸豆角(200克)青紅椒(各1個)做酸豆角回鍋肉所需廚...
蒜薹回鍋肉的主料:蒜薹(200克)豬腿肉(300克)蒜薹回鍋肉的調料:料酒(3克)生抽(8...
用料雞蛋1個五花肉半斤玉米面粉100g梅乾菜100g生薑50g回鍋肉包子的做法步驟1.梅乾...
豉香回鍋肉的主料:五花肉(1塊)青椒(1個)紅椒(1個)豆豉(1勺)做豉香回鍋肉所需廚具:...
回鍋狗杠魚的主料:狗杠魚(500g)回鍋狗杠魚的調料:蔥(10g)姜(5g)蒜(10g)麵...
回鍋狗杠魚的主料:狗杠魚(500g)回鍋狗杠魚的調料:蔥(10g)姜(5g)蒜(10g)麵...
橙子雞丁的主料:雞腿肉(200g)橙子(1個)橙子雞丁的調料:花生米(適量)蔥(適量)糖(...
私房一品刀豆的主料:刀豆(適量)花生米(適量)肉鬆(適量)私房一品刀豆的調料:鹽(適量)料...
茴香嗆鹵花生豆的主料:花生(半碗)黃豆(半碗)茴香(一把)茴香嗆鹵花生豆的調料:滷水(適量...
自製叉燒肉叉燒醬的主料:豬腿肉(250g)自製叉燒肉叉燒醬的調料:自製叉燒醬(適量)蔥姜(...
...
蚝油雞腿的主料:雞腿(5隻)蚝油雞腿的調料:生薑(適量)蚝油(3大勺)醬油(1大勺)老抽(...
涼粉鯽魚的主料:鯽魚(適量)涼粉(適量)豆豉(適量)紅辣椒(適量)毛芹菜(適量)涼粉鯽魚的...
平民家常菜蚝汁桃仁木耳豆腐煲的主料:老豆腐(一斤)干木耳(10g)生核桃仁(30g)西蘭花...