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辣爆生蝦的主料:活蝦(15隻)小米椒(9個)獨頭大蒜(2個)檸檬醋(3勺)魚露(2勺)辣爆生蝦的調料:無做辣爆生蝦所需廚具:其它辣爆生蝦的做法圖解步驟1.新鮮活蝦去頭剝殼,剔除黑線,從一側破開……
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辣爆生蝦的材料
活蝦(15隻) 小米椒(9個) 獨頭大蒜(2個) 檸檬醋(3勺) 魚露(2勺)辣爆生蝦的調料
無做辣爆生蝦所需做法
其它辣爆生蝦的做法步驟
1.新鮮活蝦去頭剝殼,剔除黑線,從一側破開
2.製作蒜泥
3.小米椒剁碎,拌入蒜泥、檸檬醋、魚露腌制15分鐘成為醬汁
4.醬汁用勺子一個一個澆滿破開的蝦上
5.即可食用
6.成品
小貼士
檸檬醋是去腥味的,酸辣味道小夥伴們可自己掌握
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