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豌豆涼粉的主料：豌豆粉(1碗)礦泉水(6碗)做豌豆涼粉所需廚具：其它豌豆涼粉的做法圖解步驟1.豌豆粉1碗放入盆里2.取6碗水中的其中一碗用來拌開豌豆粉3.剩下的5碗水放入鍋里燒開4.水開後轉小……
豌豆涼粉的材料
豌豆粉 (1碗) 礦泉水 (6碗)做豌豆涼粉所需做法
其它
豌豆涼粉的做法步驟
1.豌豆粉1碗放入盆里
2.取6碗水中的其中一碗用來拌開豌豆粉
3.剩下的5碗水放入鍋里燒開
4.水開後轉小火，倒入豌豆粉糊，邊加入邊攪拌
5.小火持續加熱，攪拌至豌豆粉呈濃稠的透明狀態
6.倒入保鮮盒裡
7.晾涼后蓋上蓋子放冰箱冷藏至凝固
8.取出即可切塊食用
9.撒上辣油，青瓜，和香脆的花生米，再淋上一勺生抽，邊吃邊流淚，好好吃啊！！
小貼士
豌豆粉與水的比例是1.6.這樣做的涼粉比較嫩，1.5也行，做出來就比較硬~~
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