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花魚兒家的吃吃~~~~~~青菜燒年糕主料青菜455克年糕460克&nb……
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花魚兒家的吃吃~~~~~~青菜燒年糕
主料
青菜455g 年糕460g
輔料
桂皮3g 大料2g 油4湯勺 生抽3湯勺 白糖1湯勺 鹽1勺 味精0.5勺
青菜燒年糕的做法
1.食材:年糕條、青菜(已洗凈)、桂皮、大料
2.在鍋中加入4湯勺油燒熱,下入已洗凈的青菜,擱入桂皮和大料翻炒一下
3.接著,合入年糕條翻炒一下
4.然後,加3湯勺生抽
5.加1湯勺白糖
6.加1勺鹽
7.加適量的清水調味煮開煮至熟軟
8.最後,加0.5勺味精
9.炒勻,即可
烹飪技巧
根據自己的口味加配料和調料就可以了。
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