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【家常炒臘腸的做法】用料：兒菜、臘腸、姜蒜末、剁椒、鹽、蔥花；做法1.臘腸切片，兒菜洗凈切片，鍋燒熱後放入少量食用油和香腸；2.加入適量的清水大火煮開，讓香腸變軟；3.等水收干后慢慢煸出香腸中的油份；……
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【家常炒臘腸的做法】
用料：兒菜、臘腸、姜蒜末、剁椒、鹽、蔥花；
做法
1.臘腸切片，兒菜洗凈切片，鍋燒熱後放入少量食用油和香腸；
2.加入適量的清水大火煮開，讓香腸變軟；
3.等水收干后慢慢煸出香腸中的油份；
4.下入姜蒜末炒香；下入兒菜片；加入一勺剁椒；
5.翻炒一分鐘后加入鹽；
6.起鍋前加入蔥花即可；
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