干鍋鴨頭的做法

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干鍋鴨頭的做法介紹

干鍋鴨頭用料干辣椒需要可以多加;郫縣豆瓣醬2勺;鴨頭10個;洋蔥1個個;生抽1勺;香葉3片;桂皮2塊;八角3個;火鍋底料半包做法鴨頭冷水抄一下,洗乾淨,對半切開鍋里放油,炸一下,然後八角桂皮香葉鹵半小……

干鍋鴨頭的做法詳細內容

干鍋鴨頭

干鍋鴨頭的做法


用料

干辣椒需要可以多加;郫縣豆瓣醬2勺;鴨頭10個;洋蔥1個個;生抽1勺;香葉3片;桂皮2塊;八角3個;火鍋底料半包

做法

  • 鴨頭冷水抄一下,洗乾淨,對半切開

  • 鍋里放油,炸一下,然後八角桂皮香葉鹵半小時

  • 準備各種辣椒,洋蔥一定要有,也可以有小香芹哦

  • 鍋里放底油,放海底撈火鍋底料,郫縣豆瓣醬抄辣椒和洋蔥

  • 放入鴨頭炒片刻

  • 出鍋了