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微波爐、平底鍋煎鍋版迷你披薩的做法圖解步驟1.準備好麵粉。2.準備好水果和乳酪。3.準備好牛奶和酵母。4.牛奶加熱，酵母用溫牛奶化開。5.麵粉、糖、鹽混合，加入酵母液。6.和好，成光滑麵糰。置溫暖處發酵。水果……
微波爐、平底鍋
煎鍋版迷你披薩的做法步驟
1.準備好麵粉。
2.準備好水果和乳酪。
3.準備好牛奶和酵母。
4.牛奶加熱，酵母用溫牛奶化開。
5.麵粉、糖、鹽混合，加入酵母液。
6.和好，成光滑麵糰。置溫暖處發酵。水果去皮，切小塊。
7.平底鍋抹上一層油。
8.麵糰發酵好，揉勻、排氣；取一半擀成稍厚點的麵皮，放入煎鍋中；用叉子在皮面上扎出若干小眼。
9.煎鍋放爐上，小火煎制。
10.小火煎至餅皮底部焦黃。
11.放上一片乳酪芝士。
12.水果一層層鋪好。
13.撒上乳酪；用小火烤制5分鐘。
14.將煎好的披薩移入盤中。放入微波爐，微波組合燒烤?h5分鐘，乳酪表面微黃即可。
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