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泰式菠蘿海鮮炒飯的功效與作用:泰式菠蘿海鮮炒飯的食材和調料:新鮮蘑菇平菇干茶樹菇蘿蔔一根髮菜一小撮瑤柱數顆蜜棗兩顆薑片適量蒜片適量鹽雞精胡椒粉麻油……
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泰式菠蘿海鮮炒飯的功效與作用
泰式菠蘿海鮮炒飯的食材和調料
新鮮蘑菇 平菇 干茶樹菇 蘿蔔一根 髮菜一小撮 瑤柱數顆 蜜棗兩顆 生薑片適量 蒜片適量 鹽 雞精 胡椒粉 麻油
泰式菠蘿海鮮炒飯的家常做法,泰式菠蘿海鮮炒飯怎麼做好吃
1.把雞蛋打進冷飯中充分混合攪拌後備用
2.菠蘿去皮切塊,胡蘿蔔去皮切粒,洋蔥切絲
3.菠蘿、西蘭花和胡蘿蔔分別爆炒后盛起備用
4.起油鍋,放蒜蓉豆豉醬爆香洋蔥絲,放蝦仁小墨魚同炒后盛起備用
5.起油鍋,倒進混合了蛋液的冷飯爆炒,加適量海鮮醬、咖喱、泰國魚露和椰奶,然後再混合之前炒好的各種食材,炒至飯干身即可
小貼士
1.把蛋液預先與冷飯混合,避免炒不均勻,造成雞蛋大團小團
2.胃不好的請慎用椰奶,可用椰子粉代替
3.嫌麻煩的懶人可以買罐頭菠蘿和冷凍蔬菜直接炒
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