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千層白菜泡菜的配料:材料：(1)大白菜(中)1顆(2)香菇2朵黑木耳1朵(3)松子2大匙水梨1/3個紅棗6顆佐料醬：(1)鹽1/2杯(2)水3杯白醋2杯糖2……
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千層白菜泡菜的配料:
材料(1)大白菜(中) 1顆
(2)香菇 2朵 黑木耳 1朵
(3)松子 2大匙 水梨 1/3個 紅棗 6顆
佐料醬：(1)鹽 1/2杯
(2)水 3杯 白醋 2杯 糖 2又1/2大匙
韓國千層白菜泡菜怎麼做，如何做韓國千層白菜泡菜才好吃
(1)將大白菜洗凈切半后徹底瀝干水份，將鹽均勻撒於大白菜上使其軟化，待其自然軟化后再揉動材料。
(2)將材料(2)洗凈後用少許鹽腌過再切成細絲備用。
(3)紅棗用水泡軟，切開去籽后切成細絲，水梨洗凈徹底瀝干，切成細絲備用(或用鹽水川燙備用)。
(4)將材料(2)、(3)拌勻備用。
(5)將大白菜瀝干鹽份后鋪平，將上述材料均勻鋪平於每一葉片上，依序作好備用，再?猿沙ぬ踝從蒙?庸潭ǎ?偌尤氳魑讀?2)腌泡1天使其入味，密封後放入冰箱冷藏，食用前取出切段排入碟中即可，約可保存2?。
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