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金達萊花菜的配料：金達萊花30朵，五味子100克，白糖50克，涼開水1000毫升，蜂蜜15克，綠豆澱粉25克，松仁15克金達萊花菜的特色：湯鮮花香，舒肚和胃，甜香適口如何做金達萊花菜：1、取熟透的五味子，除去疵點……
金達萊花菜的配料：金達萊花30朵，五味子100g，白糖50g，涼開水1000毫升，蜂蜜15g，綠豆澱粉25g，松仁15g
金達萊花菜的特色：湯鮮花香，舒肚和胃，甜香適口
如何做金達萊花菜：
1.取熟透的五味子，除去疵點，洗凈，放入涼開水中浸泡24小時
2.取潔凈透明的玻璃盆，放入浸過五味子的水，放入蜂蜜，加入燒開放涼的白糖水，調好顏色和口味
3.摘取正在盛開的金達萊花30朵，用清水摻入少量洗滌精，將花沖洗乾淨，然後，再用凈清水沖洗多次，控凈水分，但不能碰傷花瓣
4.除去金達萊花的並蒂，只留紅色花瓣，蘸上綠豆澱粉，蘸勻，然後，在沸開水中焯一下，放入立即撈起，用凈清水沖一下，然後將金達萊花瓣放入盛有五味子水和甜味調料和玻璃盆中，撒上松仁，即可
趕快試試吧，做一道屬於你的金達萊花菜。
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