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小白菜拌黃瓜的功效與作用:小白菜:促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目黃瓜:利水、清熱、解毒白糖:富含碳水化合物小白菜拌黃瓜的製作材料:小白菜一把黃瓜兩根鹽白糖蘋果醋韓國辣椒醬小白菜……
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小白菜拌黃瓜的功效與作用
小白菜:促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目
黃瓜:利水、清熱、解毒
白糖:富含碳水化合物
小白菜拌黃瓜的製作材料
小白菜一把 黃瓜兩根 鹽 白糖 蘋果醋 韓國辣椒醬
小白菜拌黃瓜的家常做法
1.黃瓜、小白菜洗凈
2.黃瓜拍開切成塊,放進料盆
3.將小白菜切成段放在黃瓜上,再放上蔥絲和蒜末
4.加入鹽、白糖和蘋果醋
5.加入韓國辣椒醬
6.用筷子將原料和調料攪拌均勻即可
小貼士
1.黃瓜和小白菜洗乾淨之後,盡量瀝干,不然水分太多影響調料味道。
2.黃瓜要拍不要直接切,拍的比切的好吃。
3.多放糖和醋好吃。
4.拌完要馬上食用,放時間長了味道就變了。其實所有的新鮮涼拌菜都最好在兩個小時之內吃完,否則口感和營養都會有變化。
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