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松子醬義大利面的原料/調料：義大利面200公克松子80公克紅椒粉4公克大蒜粉3公克鹽及胡椒粉各少許橄欖油50公克三島香松適量如何做松子醬義大利面：1.熱一鍋炸油放入松子，以小火慢慢炸……
松子醬義大利面的原料/調料
義大利面 200公克 松子 80公克 紅椒粉 4公克 大蒜粉 3公克 鹽及胡椒粉 各少許 橄欖油 50公克 三島香松 適量
如何做松子醬義大利面：
1. 熱一鍋炸油放入松子，以小火慢慢炸到松子呈金黃色后撈起備用。
2. 將紅椒粉、大蒜粉、鹽及胡椒粉混合拌勻后，加入作法1的松子拌勻后，加入橄欖油拌勻為醬汁。
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利面煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
4. 撈起作法3的義大利面與作法3的醬汁混合後起鍋裝盤，撒上三島香松即可。
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