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紫蘇番茄義大利面的功效與作用:洋蔥:健胃、祛痰、利水紫蘇番茄義大利面的製作材料:紫蘇葉40克義大利面200克番茄2個洋蔥1/2個鹽黑胡椒末紫蘇番茄義大利面的家常做法:1.準備材料。番茄……
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紫蘇番茄義大利面的功效與作用
洋蔥:健胃、祛痰、利水
紫蘇番茄義大利面的製作材料
紫蘇葉40g 義大利面200g 番茄2個 洋蔥1/2個 鹽 黑胡椒末
紫蘇番茄義大利面的家常做法
1.準備材料。番茄去皮剁爛,洋蔥也剁碎
2.紫蘇葉洗乾淨后,切寬條狀
3.鍋中放油,下紫蘇葉炸脆,炸至圖片這個效果后再繼續1分鐘左右即可,擱置待用
4.鍋不用洗,再加點油,下洋蔥碎,炒香
5.放入番茄、黑胡椒末.加入少許水,中火煮開后,關小火
6.熬20分鐘后,即可
7.義大利面煮8分鐘后,過冷水,濾干水
8.放入熬制的醬里,再加入炸好的1/2的紫蘇葉。翻炒2分鐘,大火收汁,加入鹽
9.裝盤。再撒下剩下的炸過的1/2的紫蘇葉
小貼士
紫蘇番茄義大利面
家裡有一株紫蘇,長得「嗖嗖」地快。偶然地,查到紫蘇有「安胎」作用,趕緊全摘下來,送到朋友家裡,用紫蘇給她做了一大碗紫蘇番茄義大利面。這碗清淡的義大利面倒正好適合害喜的她,吃得乾乾淨淨。又治害喜,又安胎,一舉兩得了。
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