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麻辣魚香火鍋

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麻辣魚香火鍋介紹

準備時間：10-20分鐘製作時間：30分鐘-1小時用餐人數：1-2人麻辣魚香火鍋的簡介：魚有著豐富的營養，食之有味，對人體有著較強的保健功能，故愛魚之人也頗多，而魚的烹飪方法也可謂多種多樣，清蒸、紅燒、酸湯各有各的滋味，……

麻辣魚香火鍋詳細內容

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麻辣魚香火鍋

準備時間：10-20分鐘

製作時間：30分鐘-1小時

用餐人數：1-2人

麻辣魚香火鍋的簡介：

魚有著豐富的營養，食之有味，對人體有著較強的保健功能，故愛魚之人也頗多，而魚的烹飪方法也可謂多種多樣，清蒸、紅燒、酸湯各有各的滋味，各有各的營養。

麻辣魚香火鍋的食材：

材料 魚350g 豆腐500g 豬血500g 油豆腐350g 輔料： 油適量 鹽適量 香菜適量 麻辣鮮適量 辣椒油適量 味精適量 魔芋適量 姜適量

麻辣魚香火鍋的做法步驟：

1.準備食材：
豬血，豆腐，魔芋，油豆腐。

2.備好的配菜切片。

3.魚一個切段。

4.鍋里放清水燒開，放進切好的魚。

5.加姜去腥。

6.煮30分鐘，煮至魚湯發白。

7.調入辣椒油和麻辣鮮，鹽。

8.備香菜。

9.調入味精燒開。

10.帶鍋帶配菜上桌，邊吃邊放。

小貼士

麻辣魚香火鍋，備好自已喜歡吃的配菜帶鍋上桌邊吃邊燙。

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