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主料普通麵粉55g煉乳25g泡打粉1/2tsp雞蛋1個淡奶油40g無油無糖花式馬芬的做法步驟1.雞蛋、煉乳、淡奶油拌勻2.麵粉泡打粉混合加入1中3.攪拌至麵糊順滑均勻4.模具塗油,倒入麵……
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主料
普通麵粉 55g 煉乳 25g 泡打粉 1/2 tsp 雞蛋 1個 淡奶油 40g無油無糖花式馬芬的做法步驟
1.雞蛋、煉乳、淡奶油拌勻
2.麵粉泡打粉混合加入1中
3.攪拌至麵糊順滑均勻
4.模具塗油,倒入麵糊,烤箱165度,20分鐘
小貼士
tips:
1.這個方子做出來的蛋糕不是很甜,如果喜甜可以在第一步中酌情加糖粉
2.如果害怕有蛋腥味可以加幾滴香草精
3.第三步加點兒蔓越莓干藍莓幹什麼的,也許也會更好吃
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