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主料雞蛋三個自發麵粉或低筋麵粉八分碗白糖四湯勺食用油兩湯勺檸檬半個泡打粉半勺傻瓜蛋糕(懶人吃貨必備,總用時十五分鐘)的做法步驟1.把三個雞蛋放進攪拌機,攪拌十五秒2.這個碗相當於平時吃飯的碗大一點,如……
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主料
雞蛋 三個 自發麵粉或低筋麵粉 八分碗 白糖 四湯勺 食用油 兩湯勺 檸檬 半個 泡打粉 半勺傻瓜蛋糕(懶人吃貨必備,總用時十五分鐘)的做法步驟
1.把三個雞蛋放進攪拌機,攪拌十五秒
2.這個碗相當於平時吃飯的碗大一點,如果用吃飯的碗大概用八分碗的低筋麵粉就好,加半勺的泡打粉,倒進雞蛋液中,攪十五秒。
3.加入四勺白糖,幾滴檸檬汁,兩勺食用油,攪十五秒。
4.將攪拌好的蛋糕液倒進模具中,倒五分之二的高度就好了,防止烤的過程中溢出來。
5.放進烤爐180度,十分鐘就好了。
6.烤出來的蛋糕外酥里軟,香氣四溢。是不是很簡單很容易啊?懶人吃貨必備!
小貼士
需要用到的東西主要有攪拌機,烤爐,蛋糕模具
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