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綜合麥片吐司的功效與作用：可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒綜合麥片吐司的製作材料：麵包粉鹽酵母可可粉蜂蜜雞蛋水浸泡液綜合麥片沸水……
綜合麥片吐司的功效與作用
可可粉：輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環
蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒
綜合麥片吐司的製作材料
麵包粉 鹽 酵母 可可粉 蜂蜜 雞蛋水 浸泡液 綜合麥片 沸水 酒浸桂圓乾 葡萄乾
綜合麥片吐司的家常做法
1.浸泡液：綜合麥片沖入沸水加蓋浸泡過夜。
2.混合所有主麵糰的原料，廚師機揉出膜，加入輔料低速加手工揉勻。
3.溫暖濕潤處基礎發酵。
4.排氣，平分成2份，滾圓鬆弛。
5.單峰造型入吐司盒進行二次發酵。
6.烤箱170度預熱，烤50分鐘。
小貼士
1.烤溫為實測溫度，請根據各家實際情況調節。
2.表面上色后關上火或者加蓋錫紙。
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