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佛手瓜苗湯粉

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佛手瓜苗湯粉介紹

佛手瓜苗湯粉材料：佛手瓜苗250克、粉絲1扎配料：皮蛋1個、蒜1個、鹽、雞精適量做法：1、材料、配料備好。2、皮蛋去殼壓碎，蒜剁成茸，粉絲入水泡發好待用。3、佛手瓜苗洗凈瀝干水份待用。4、鍋下油燒熱爆香蒜茸和皮蛋碎炒香。5、加入適量的清水……

佛手瓜苗湯粉詳細內容

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佛手瓜苗湯粉

佛手瓜苗湯粉
材料：佛手瓜苗250g、粉絲1扎
配料：皮蛋1個、蒜1個、鹽、雞精適量

做法

1.材料、配料備好。
2.皮蛋去殼壓碎，蒜剁成茸，粉絲入水泡發好待用。
3.佛手瓜苗洗凈瀝干水份待用。
4.鍋下油燒熱爆香蒜茸和皮蛋碎炒香。

5.加入適量的清水。
6.湯燒開煮至湯色變白時，放入佛手瓜苗。
7.佛手瓜苗煮至微軟，放入泡好的粉絲。
8.粉絲打散后略煮一會，放入適量的鹽和雞精即可。

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