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難度:切墩(初級)時間:10-30分鐘主料羊肉白菜豆腐豆皮香菇輔料鹽火鍋料蔥姜蒜大鍋亂燉的做法步驟1.材料全家福2.鍋底……
主料
羊肉 白菜 豆腐 豆皮 香菇輔料
鹽 火鍋料 蔥 姜 蒜大鍋亂燉的做法步驟
1.材料全家福
2.鍋底預熱加油 放入肉片炒至七分熟
3.盛出羊肉 鍋底加油 炒香蔥姜蒜后加入火鍋料化開
4.加入香菇土豆片翻炒
5.加水適量
6.再次加入多一些水 放入豆腐塊和豆皮
7.胡蘿蔔片來助興
8.放入白菜燉5-10分鐘
9.起鍋 開吃
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