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白玉菇油豆腐火腿湯的材料
油豆腐(10個) 白玉菇(400g)白玉菇油豆腐火腿湯的調料
火腿(6片) 西紅柿(6片) 鹽(小半勺)做白玉菇油豆腐火腿湯所需做法
煮鍋白玉菇油豆腐火腿湯的做法步驟
1.將油豆腐切成兩半，火腿切片，西紅柿切片；
2.白玉菇洗凈濾水；
3.煮鍋內放適量清水燒開，放一勺豬油，再放入火腿片熬煮幾分鐘；
4.下油豆腐煮一會至軟；
5.再下白玉菇；
6.煮至熟，下西紅柿片，稍煮；
7.調入少許鹽（也可不調，火腿本有少許鹹味），裝入湯碗即可；
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