紅棗桂圓雪耳羹

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紅棗桂圓雪耳羹介紹

紅棗桂圓雪耳羹的主料:紅棗(適量)桂圓(適量)雪耳(適量)紅棗桂圓雪耳羹的調料:紅糖(適量)做紅棗桂圓雪耳羹所需廚具:煮鍋紅棗桂圓雪耳羹的做法步驟1將所有材料略浸泡后各自洗凈,雪耳泡發半小時后撕小朵,……

紅棗桂圓雪耳羹詳細內容

紅棗桂圓雪耳羹

紅棗桂圓雪耳羹的材料

紅棗(適量) 桂圓(適量) 雪耳(適量)

紅棗桂圓雪耳羹的調料

紅糖(適量)

做紅棗桂圓雪耳羹所需做法

煮鍋

紅棗桂圓雪耳羹的做法步驟

1

將所有材料略浸泡后各自洗凈,雪耳泡發半小時后撕小朵,去掉黃色蒂部。

2

銀耳入鍋,加適量水,武火滾后改文火燉。

3

等至銀耳稍有粘性時加入紅棗,桂圓肉和冰糖,十分鐘后出鍋。

小竅門:銀耳泡發不開的黃色蒂部一定要去掉。